Filicori Zecchini
per i Professionisti del Bar

Kavè è una miscela di caffè in grani di gran pregio, di qualità decisamente alta. All'olfatto offre un profumo assai intenso e persistente connotatoda un grande equilibrio. Al palato il gusto è intendo e dotato di forte rotondità di corpo. Fra i descrittori classici del gusto del caffè spicca in maniera dominante quello del dolce il cui valore molto elevato si contrappone prepotentemente a quello veramente basso dell'amaro. Il valore dell'acido è medio e l'astringente è quasi inesistente.

Kavè

Caffè in Chicchi: 1000gr, 35.2oz

grain

Kavè è una miscela di caffè in grani di gran pregio, di qualità decisamente alta. All'olfatto offre un profumo assai intensoe persistente connotatoda un grande equilibrio. Al palato il gusto è intendo e dotato di forte rotondità di corpo. Fra i descrittori classici del gusto del caffè spicca in maniera dominante quello del dolce il cui valore molto elevato si contrappone prepotentemente a quello veramente basso dell'amaro. Il valore dell'acido è medio e l'astringente è quasi inesistente. L'aromaticità presenta note di cioccolata al latte e nocciolina tostata. Disponibile in Caffè in Chicchi.

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Forte

Caffè in Chicchi: 1000gr, 35.2oz

Forte è una miscela dal carattere complesso e deciso. Un caffè dal profumo carico di intensità e aromi, un gusto molto corposo, rotondo ed equilibrato, con un valore dell'amaro ben percepibile e un acido medio-basso. L'aroma è ricco, caratterizzato da note di cereali tostati e da un retrogusto fine ed equilibrato. La miscela perfetta per un espresso di qualità superiore, dedicato agli amanti del caffè forte e pieno di sensazioni. Disponibile in Caffè in Chicchi, Macinato (226gr) e Capsule Compatibili Lavazza® e Nespresso®.

Forte

Caffè in Chicchi: 1000gr, 35.2oz

grain

Forte è una miscela dal carattere complesso e deciso. Un caffè dal profumo carico di intensità e aromi, un gusto molto corposo, rotondo ed equilibrato, con un valore dell'amaro ben percepibile e un acido medio-basso. L'aroma è ricco, caratterizzato da note di cereali tostati e da un retrogusto fine ed equilibrato. La miscela perfetta per un espresso di qualità superiore, dedicato agli amanti del caffè forte e pieno di sensazioni. Disponibile in Caffè in Chicchi, Macinato (226gr) e Capsule Compatibili Lavazza® e Nespresso®.

Forte

Caffè in Chicchi: 1000gr, 35.2oz

grain

Forte è una miscela dal carattere complesso e deciso. Un caffè dal profumo carico di intensità e aromi, un gusto molto corposo, rotondo ed equilibrato, con un valore dell'amaro ben percepibile e un acido medio-basso. L'aroma è ricco, caratterizzato da note di cereali tostati e da un retrogusto fine ed equilibrato. La miscela perfetta per un espresso di qualità superiore, dedicato agli amanti del caffè forte e pieno di sensazioni. Disponibile in Caffè in Chicchi, Macinato (226gr) e Capsule Compatibili Lavazza® e Nespresso®.

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Kavè Decaffeinato

Caffè in Chicchi: 500gr, 17.6oz

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Kavè Decaffeinato è una deliziosa miscela di caffè in chicchi. L'olfatto viene colpito da un profumo carico di intensità ed eleganza inusuali per un caffè decaffeinato. Al palato il gusto è dotato di consistente corposità ed è caratterizzato da un buon equiliirio tra i descrittori, con preponderanza dolce il cui valore elevato è equilibrato dal valore mediobasso dell'amaro. Il valore dell'acido è medio e l'astringente è trascurabile. L'aromaticita denota un sentore di mandorla e una vena di torroncino. Disponibile in Caffè in Chicchi, Macinato (250gr)e e in Capsule Compatibili Lavazza®.

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Espresso Blend

Caffè in Chicchi: 1000gr, 35.2oz

grain

Espresso Blend è una miscela di caffè in chicchi, perfetta per la colazione. Questo eccellente espresso è una miscela conposta dalle migliori qualità di Arabica brasiliano e Robusta asiatico che regalano un gusto e un aroma intenso e un corpo rotondo. Grazie alla sua composizione unica è possibile l'estrazione di un Espresso Italiano di buona presenza, buon corpo e buon equilibrio di sapori, nei quali si possono apprezzare retrogusti gradevoli. Espresso Blend è anche ideale con la caffetteria a base di latte, come il cappuccino. Disponibile in Caffè in Chicchi e Capsule Compatibili Lavazza®.

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Delicato

Caffè in Chicchi: 500gr, 17.6oz

Delicato è una miscela speciale che combina in modo equilibrato il gusto dolce dell'Arabica brasiliana, le note speziate dei pregiati Robusta indiani e l'aroma dei migliori chicchi del Guatemala. Il risultato è un caffè dal profumo intenso con un gusto rotondo, delicato e dolce, dotato di un buon corpo e di un'acidità medio-bassa. L'aroma è ricco con note di cioccolato fondente, vaniglia e cereali tostati, un retrogusto persistente. Una miscela densa di sapori e sensazioni. Perfetta per un caffè espresso di qualità superiore. Disponibile in Caffè in Chicchi, Macinato (226gr) e Capsule Compatibili Lavazza® e Nespresso®.

Delicato

Caffè in Chicchi: 500gr, 17.6oz

grain

Delicato è una miscela speciale che combina in modo equilibrato il gusto naturalmente dolce dell'Arabica brasiliana, le note speziate dei pregiati Robusta indiani e l'aroma eccellente dei migliori chicchi del Guatemala. Il risultato è un caffè dal profumo intenso con un gusto rotondo, delicato e dolce, dotato di un buon corpo e di un'acidità medio-bassa. L'aroma è ricco e complesso con note di cioccolato fondente, vaniglia e cereali tostati, un retrogusto persistente e fine. Una miscela densa di sapori e sensazioni, certificata dall'Istituto Nazionale Espresso Italiano (INEI). Perfetta per un caffè espresso di qualità superiore. Disponibile in Caffè in Chicchi, Macinato (226gr) e Capsule Compatibili Lavazza® e Nespresso®.

Delicato

Caffè in Chicchi: 500gr, 17.6oz

grain

Delicato è una miscela speciale che combina in modo equilibrato il gusto naturalmente dolce dell'Arabica brasiliana, le note speziate dei pregiati Robusta indiani e l'aroma eccellente dei migliori chicchi del Guatemala. Il risultato è un caffè dal profumo intenso con un gusto rotondo, delicato e dolce, dotato di un buon corpo e di un'acidità medio-bassa. L'aroma è ricco e complesso con note di cioccolato fondente, vaniglia e cereali tostati, un retrogusto persistente e fine. Una miscela densa di sapori e sensazioni, certificata dall'Istituto Nazionale Espresso Italiano (INEI). Perfetta per un caffè espresso di qualità superiore. Disponibile in Caffè in Chicchi, Macinato (226gr) e Capsule Compatibili Lavazza® e Nespresso®.

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Freddo Blend

Caffè in Chicchi: 1000gr, 35.2oz

grain

Accessori

Filicori Zecchini mette a disposizione una vasta gamma di accessori che uniscono all'eleganza e al design
la massima praticità di utilizzo in ambito professionale; per un arte dell'espresso sempre più completo.

Pressini

Diametro: 52mm / 58mm

Pressino in acciaio inossidabile inciso di alta qualità.
Disponibile in 2 versioni differenti

Sifoni

iSi 50cl / iSi 100cl

Sifone elegante e di alta qualità in acciao inox, per la preparazione di schiume fredde, così come panna per ricette di caffetteria creativa. Testa in metallo estraibile, pistone in acciaio inox per una facile pulizia dopo ogni utilizzo. Mantiene panna fresca per 10 giorni in frigo senza conservanti.

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Sifoni

iSi 50cl / iSi 100cl

Sifone elegante e di alta qualità in acciao inox, per la preparazione di schiume fredde, così come panna per ricette di caffetteria creativa. Testa in metallo estraibile, pistone in acciaio inox per una facile pulizia dopo ogni utilizzo. Mantiene panna fresca per 10 giorni in frigo senza conservanti.

Accessori

Filicori Zecchini mette a disposizione una vasta gamma di accessori che uniscono all'eleganza e al design
la massima praticità di utilizzo in ambito professionale; per un arte dell'espresso sempre più completo.

Lattiere

Lattiera Piccola

Capienza: 50cl

Lattiera in acciaio di alta qualità

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Lattiera Media

Capienza: 75cl

Lattiera in acciaio di alta qualità

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Lattiera Grande

Capienza: 100cl

Lattiera in acciaio di alta qualità

Il Nostro Set
di Tazze e Tazzine

Filicori Zecchini affianca alla propria produzione una gamma di complementi per caffetteria completa nei minimi dettagli, contraddistinta da linee eleganti, sobrie e dal candore della porcellana bianca.

Tazzina Espresso

Porcellana

La porcellana dura Feldspatica è sinonimo di altissima qualità, resistenza, igienicità e design. Lo strumento ottimale per la migliore degustazione del nostro autentico caffè espresso.

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Tazzina Espresso Doppio

Porcellana

La porcellana dura Feldspatica è sinonimo di altissima qualità, resistenza, igienicità e design. Lo strumento ottimale per la migliore degustazione del nostro autentico caffè espresso doppio.

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Tazzina Cappuccino

Porcellana

La porcellana dura Feldspatica è sinonimo di altissima qualità, resistenza, igienicità e design. Lo strumento ottimale per la migliore degustazione del cappuccino

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Mug

Porcellana

La porcellana dura Feldspatica è sinonimo di altissima qualità, resistenza, igienicità e design. Los trumento ottimale per la migliore degustazione di tè e cioccolate.

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Lattiera in Porcellana

Porcellana

La porcellana dura Feldspatica consente un uso durevole ed è sinonimo di altissima qualità, resistenza, igienicità e design.

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Teiera in Porcellana

Porcellana

La porcellana dura Feldspatica consente un uso durevole ed è sinonimo di altissima qualità, resistenza, igienicità e design.

Il Nostro Set
di Tazze e Tazzine

Filicori Zecchini affianca alla propria produzione una gamma di complementi per caffetteria completa nei minimi dettagli, contraddistinta da linee eleganti, sobrie e dal candore della porcellana bianca.

Grembiule / Moka

Grembiule

Ideale per una divisa distinta in caffetteria. Estremamente leggero e pratico. La taglia è unica e regolabile in larghezza. E' completato da due comode tasche.

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Moka

4 Tazze

Studiata per la preparazione di un caffè di qualità superiore, questa moka è realizzata con materie prime di altissima qualità Madein Italy. Il gusto ricco ed intenso del caffè viene esaltato al massimo.

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Bicchierino

Vetro

Ideale per servire le nostre ricette fredde o il nostro classico cremino.

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Tazza in Vetro

Borosilicato

Una delicata tazza da tè con piattino in vetro borosilicato, soffiata a mano e termoresistente.

Espresso al Bar

Zuccheri

Zuccheri

Bianco / Canna

Zucchero di alta qualità, in tre versioni: bruno di Canna 4gr, Semolato Bianco 4gr, Semolato Bianco 2,5gr

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Portazuccheri

Un design inconfondibile e un colore notevole

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Portatovaglioli

Un design inconfondibile e un colore notevole

Espresso al Bar

Bicchiere in Carta

Piccolo / 4oz.

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Bicchiere in Carta

Grande / 9oz.

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Dolcificante

Bustina 1gr

Il Dolcificante può essere utilizzato come sostituto dello zucchero in caso di regime d'alimentazione con apporto calorico controllato. Il prodotto è istantaneamente solubile in bevande calde o fredde.

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Cialdino

Cioccolato

Bicchieri in water toderati di finissimo cioccolato fondente. Pertetto per assicurare la qualità delle ricette creative. Disponibili in confezioni da 6 scatole contenenti 12 pezzi (150gr).

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Biscotto

Frollino

Il biscotto Frollino è ideale accanto all'Espresso. Disponibili in confezioni da 500 pz. da 3gr cadauno, in singole bustine.

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Cioccolatino

Fondente

Il Barista che vuole qualificarsi agli occhi dei suoi clienti con un piccolo gesto di attenzione quale quello di offrire accanto all'Espresso un cioccolatino. Fondente extra al 60%.

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