Moka
Moka

La Moka è una vera icona del design italiano, con la sua caratteristica forma esagonale e il manico in bachelite. La preparazione di un perfetto caffè con la Moka comincia con la scelta di una miscela dalla giusta macinatura, conservata accuratamente in un luogo lontano da fonti di calore e umidità. Assicurati che la tua Moka sia sempre pulita e ricorda che, a differenza del caffè espresso, il caffè preparato con la Moka non deve essere mai pressato. Togli la Moka dal fuoco quando la cuccuma è riempita a metà, in modo che il calore non bruci le note più delicate e dolci del caffè.

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