Miele
Miele

Il miele è un alimento naturalmente dolce prodotto dalle api, del genere Apis, che vanno alla ricerca del nettare dai fiori. Questa varietà è quella a cui ci si riferisce comunemente, in quanto è il tipo di miele raccolto dalla maggior parte degli apicoltori e consumato dagli esseri umani. Il miele può anche essere prodotto da calabroni, api senza punta e altri tipi di imenotteri, come le vespe di miele, anche se la quantità del loro miele è più bassa. Questi mieli hanno proprietà leggermente diverse rispetto al miele prodotto da api.

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